对食物的喜好不由他人


3楼猫 发布时间:2022-09-04 05:15:05 作者:但泽而 Language

自己喜欢没有错,强求别人一样遵循才是问题。

风间彻在最开始就提到了“高级餐”,也是是五人之中对西餐文化最了解的那个人;他的妈妈日常着装就是礼服的级别,在所有大人被捆起来强行“纠正”用餐姿势时,只有她没有被后面的手套打过。

而在炒面上,风间彻和其他孩子并没有什么不同,都拥有自己家的特色炒面。在他们五人做好炒面吃的时候,每个人也按照自己的喜好往里加了不同的材料。

恰恰就是这些特色和不同,给了人们选择的自在和快乐,不仅仅是食物。给食物设置规则,就相当于在用少部分人的喜好强加于大部分人身上。

跟美食有关的文艺作品中,常见这样所谓“A级”和“B级”美食的对立和化干戈为玉帛:

《深夜食堂》第一季第5集,美食家评论家在店里同样同样夸夸其谈牛排和鱼子酱,最后也仍还是那个家常黄油拌饭的忠实簇拥;

《料理鼠王》的结尾,击中挑剔美食家批评家的也是一道和世俗星级无关的蔬菜杂烩。

前者是从小就见证着姐姐坚贞的爱情,后者是童年时期玩闹回家之后伴着夕阳的一顿简单晚餐。无一例外,击中他们的不仅仅是味蕾的感受,更是对记忆深处美好事物的追溯。这些在个人情感中占据的重要份量,是无法用计量杯量出来的,是无法用干瘪的等级去划分的。

温暖和柔软都来自童年的映射,偏执和控制欲也是。

所以波伊在吃下那口酱汁炒面时流下的眼泪,不正是他对父母控制的挣脱和对他人控制的了断么?规则没有让他快乐,在拥有权利之后让更多人成为规则的受害者。

A级是堡垒,由制定规则的人说了算;B级是创作自由,让规则的制定者和受害者失去优越感的创作自由。

所以在春日部五个小朋友接下终极炒面的挑战时,大多数人的反应是他们不行,而健大师却说:这才是终极炒面的意义。

这和《料理鼠王》的厨神Gusteau的名言异曲同工:“anyone can cook.”

人民群众爱吃什么就吃什么,你算老几?

动画信息

蜡笔小新:超级美味B级美食大逃亡
中文名:蜡笔小新:超级美味B级美食大逃亡
原 名:映画クレヨンしんちゃん バカうまっ!B級グルメサバイバル!!
又 名:蜡笔小新2013:超级美味B级美食大逃亡
首 播:2013-04-20(日本)
IMDb:tt2876906

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