美過《你的名字》，動畫美食大賞，《溫泉屋》讓人看餓了！

有沒有一部電影讓你食慾大開？最近的一部《溫泉屋的小老闆娘》真的是讓人看餓了！裡面的溫泉布丁、烤魚、和牛、清酒蒸飯……各種料理讓人垂涎，這麼直給的美食電影，提前應該有個預警的啊，早知道應該吃飽了再來看的。

影片講述了少女小織一家人不幸遭遇車禍，父母罹難，倖存者小織搬到了外婆經營的“春之屋”溫泉旅館，但白髮蒼蒼的姥姥年事已高，所有人都希望小織能早日接替姥姥掌管“春之屋”。在小織內心還未走出失去雙親的痛苦之際，她忽然看到了旅館裡的守護精靈賣少，因為她經歷生死邊緣，所有能夠看到精靈，之後還有精靈美陽、鈴木的加入，他們一起在幫助小織走出陰影和健康成長。

簡而言之，《溫泉屋的小老闆娘》這部作品感人、溫馨、催淚、精緻、還帶著香味。

影片的內容非常豐富，到處都是知識點，從溫泉屋、到守護精靈、各類美食、還有鯉魚旗等等，展現了日本各類風土人情，就彷彿真的到日本旅遊一般。

從美食角度來說的話，影片最特別之處就是闡述了醫食同源的觀點。電影裡的小織同學粉飄飄對醫食同源有很深入的研究，她闡述道：“醫療和飲食對於患者恢復而言都非常重要，本質上是一樣的，無論是西方還是東方，大家都希望客人通過飲食而變得更加健康。”

小織就是聽了她的這一番話之後，在溫泉屋來了一位療養的客人之後，開始用醫食同源的彩蛋為客人訂製食譜，先上一道櫻花木熏製的烤魚，緊跟著又是一道清酒蒸飯，滿足了客人想喝酒的願望，但病人不能直接喝酒，這道酒蒸米飯大大滿足了他的味蕾，跟著又是一道和牛牛扒，入口即化一般的口感，真的做到了讓客人吃的滿意且有助於恢復健康。

不誇張地說，筆者是忍飢挨餓寫了上面這一段。在影院中觀看，大銀幕上都能感覺透著香味。

《溫泉屋的小老闆娘》單單擁有一個治癒療傷的故事和美食大賞還不夠，影片精美的畫面同樣也是令人歎為觀止。導演高阪希太郎是宮崎駿的徒弟，他擔任了《千與千尋》《崖上的波妞》的作畫監督，又稱動畫導演，以及在其他多部知名作品中擔任要職，難怪《溫泉屋的小老闆娘》在畫風上看著如此出眾。

更絕妙的是，高阪希太郎對景物的描繪達到了一比一還原的細膩程度，電影中對於溫泉小鎮的刻畫幾乎是復刻，房屋、街道、森林、溫泉等等景物都在現實中可以找到真實參照物，導演把現實世界帶入了動畫之中，只是用更為優美的方式來呈現。

可見，日本動畫電影界不只是新海誠《你的名字。》可以完美復刻現實世界，這一部《溫泉屋的小老闆娘》同樣在畫工上精雕細琢，讓每一處場景都是從現實中挪移過來，真正做到了奇幻與現實的神奇結合。

這部《溫泉屋的小老闆娘》定於1月29日內地公映，影片在海外已經收穫了多項殊榮：第47屆動畫安妮獎最佳獨立動畫長片提名、第42屆日本電影學院獎最佳動畫片提名、第73屆日本每日映畫大獎最佳動畫片、第20屆韓國富川國際動畫電影節觀眾喜愛獎創新優秀獎、第28屆日本映畫影評人獎動畫電影大獎等等，這麼多來自東西方動畫獎項的加持，說明這部動畫電影傳遞的正能量是全世界觀眾都能理解的，在這個冬日，一部溫暖和煦的動畫電影是閤家歡觀影的最佳選擇。

叮鈴鈴/文