剧中出现的手信和美食种草

2-1 手打荞麦面

高山市飞驒茶屋

飞驒也是《你的名字》取景地。

2-2 挂川茶

静冈县挂川市的深蒸煎茶

传统茶草场农法的种植方式，是世界农业遗产之一。

磐田猪蹄咖喱

金目鲷汉堡

下田市所在的伊豆半岛是金目鲷的著名产地。

金目鲷是煮鱼料理中的高级鱼，最佳赏味期是12月至次年2月。

2-3 大判烧

江户的钱叫做‘判”，而车轮饼的形状像大钱币。所以叫做“大判烧”。

传入台湾后叫“车轮饼”。

馆山寺草莓大福

馆山寺温泉：滨名湖东岸的温泉街。

2-4 滨名湖鳗鱼派

滨松是鳗鱼的名产地，居然还是杭州的姐妹城市。

春华堂的鳗鱼派最有名。

甲鱼饼干

完全没有搜到任何跟甲鱼饼干相关的资料，太好奇它的味道了…

栗金饨夹心饼干

翻译中写的是栗金团，但似乎应该是栗金饨。两种点心发音相同，栗金团是正月料理，过年才吃，而栗金饨是岐阜县的特色点心。 （没有问过日本妹子，不知道真假）

大虾天妇罗盒饭

大约100RMB

剧中出现的“藤本”似乎没有原型

天妇罗其实是从葡萄牙传去日本的呢

2-5 桔梗信玄冰淇淋

信玄饼是一种用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的传统小吃，是山梨的特产

信玄冰淇淋=加了信玄饼的冰淇淋

桔梗屋是日本老字号和菓子屋

2-6 热黄油朗姆酒

网上找来的配方：黄油 55g，黄糖 60g，丁香粉 3/4小勺，盐少许，水 500ml，肉桂粉 3/4小勺，朗姆酒 175ml，香草精 1/2小勺

热量有点高，今年圣诞节试一下

2-7 富士宫炒面

时雨烧

御好烧和富士宫炒面的结合

大阪烧是关西风味的御好烧，广岛风的御好烧叫广岛烧（比大阪烧多了青菜和炒面，怎么感觉和时雨烧有点像啊）~

2-8＆9 随手截图

这两集没有什么手信和美食的画面，期待下周的伊豆露营🌿

8-12便利店有点好笑

2.10-12 伊豆露营篇~

金红眼鲷汉堡

炸鱼搭配切达芝士片（橙色的）和卡芒贝尔奶酪（乳白色的那一小块）。

题外话：切达芝士在国内好像比较普及，经常放汉堡里吃。楼主以前在法国，卡芒贝尔是非常常见的一款奶酪，一整个放进烤箱烤再加蜂蜜和迷迭香调味，味道超级浓郁，热量爆表~

土锅蒜味虾

步骤细节：

红金眼鲷汤意面

有没有谁照这个菜谱做一下呀ლ(´ڡ`ლ)好想吃

酒鬼老师的酒们

某宝搜同款搜到了一款富久长温州（？）橘子酒

静冈被称为吟酿王国，特产清酒。

清酒根据米粒的抛光留存度从高到低，可以分为本酿造、特别本酿造、吟酿和大吟酿，当然是留存度越低越纯啦。如果是仅由米和米曲酿成的，不加酿造酒精的，酒标上会有“纯米”两字。

酒只认得蓝色那瓶是庞贝蓝钻特级金酒，旁边金色的矮胖子是摩根船长金朗姆，紫色那瓶是法国勃艮第的红酒，其他就不认识了……老师手里拿的白葡萄酒（被抚子拿来做汤意面的拿一瓶）应该是山梨县的甲州葡萄酒，据说口感非常轻盈清淡，是一款有禅意的酒，特别适合餐前开胃。