在家尝试做了一下思莫尔(饼干夹烤棉花糖)


3楼猫 发布时间:2022-07-08 20:31:50 作者:泰迪粥 Language

在家尝试做了一下思莫尔(饼干夹烤棉花糖) - 第1张
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前面做的压太用力都扁扁的
在家尝试做了一下思莫尔(饼干夹烤棉花糖) - 第6张
在家尝试做了一下思莫尔(饼干夹烤棉花糖) - 第7张

烤棉花糖是非常适合天冷露营时候吃的甜点:大家围坐一起烤,非常有乐趣,烤过以后的棉花糖外面焦糖化变得香脆,里面变成爆浆一般的口感,暖呼呼的吃着很有幸福感。之前有用焚火台烤过几次,广受好评。

这次在家里复刻了《摇曳露营》S1E11里的S’more思摩尔吃法:即用巧克力饼干夹住烤过的棉花糖吃,那味道妥妥的双倍幸福。

步骤非常简单,如剧中截图

尝试过后的小Tips撇步总结:

1. 柴火或者燃烧完全的炉火都可以

2. 棉花糖要离火源远一点,否则很容易烧着糊掉

3. 考得微微发黄,鼓起来就可以

4. 巧克力饼干如果买的是夹心版本,可以用小刀卡住夹心部分转一圈,饼干分离会更方便

5. 夹起来的时候,不用特别用力压,轻轻粘起来就可以,这样签子反而更好拔出来

6. 各自现烤现做,风味更佳

动画信息

摇曳露营△
中文名:摇曳露营△
原 名:ゆるキャン△
又 名:悠闲野营 / Yuru Camp / Laid-Back Camp
首 播:2018-01-04(日本)
IMDb:tt7742120

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