小当家,四川菊下楼的新掌厨人,四川仙女厨师阿梅师傅的儿子,十三岁的天才少年厨师,史上最年轻的特级厨师。认真努力乐观,敢于大胆创新。 嘟嘟,广州阳泉酒家大厨的女儿,时常觉得嘟嘟有些聒噪,但是不影响女神气质。 四郎,小当家的徒弟,一个传说中的猪队友,小孩子的心性,爱偷懒爱投机取巧,不过也是一个成长中的小朋友。 解师傅,大陆第一的面点师,一只钢棍能做出不同的面点,潇洒的浪子。我一直觉得解师傅和小当家的烧麦对决应该是解师傅赢了。 雷恩,及第师傅的徒弟,广州的少年天才厨师,因为想了解更多的料理而误入歧途最后改邪归正,刀功一流的厨师。 印象深刻的料理 小当家的黄金炒饭,大熊猫魔术麻婆豆腐,真鲷大陆图。解师傅的黄金比例烧麦,黄金开口笑。罗根的四神海鲜八宝包子。饺子兄弟的火焰饺子
记忆中的中华小当家
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