評論

作為美食番的祖師級作品，「中華小當家」在美食屆、動漫界和國人的心中都有舉足輕重的地位。很多宅迷是伴隨阿昴長大的，也很慶幸這部美食番的飲食主題大多圍繞中國傳統菜式，自然而親切，以至於當初有不少粉絲現實模擬了這位特級廚師的料理。

對於90年代的作品來說，能把“光”這個元素結合在上菜環節，給觀眾一種“眼前一亮”的既視感，這樣深入人心的模式也是一種成功。雖然比不上如今特效的畫質，但一位少年廚師成長的勵志情節、類似姐弟戀的情愫、中國各地區的廚具神話，結合經典武俠劇的明爭暗鬥，讓這部97年的動畫作品獲得了一致好評。更不用說田中真弓大媽把阿昂這個角色配出了堅定王者的音色。