其實我一直覺得小當家屬於創意型,技術並說不上有多前無古人後無來者,別人乖乖做燒賣他就做個最大的,別人乖乖做粉條他就塞個魷魚絲,別人乖乖做麻婆豆腐他來個變魔術,偶爾能展示技術的部分大多都是靠老媽留下來的菜譜,阿飛屬於有創意但是並不像小當家那種天馬行空得沒邊,謝師傅是遇見小當家後開始爆發創意靈感,雷恩屬於一直乖乖做菜純拼技術的。實際上阿Q在一些創意和技術上可以說是完爆小當家的,至少阿Q的很多做法是可行的,比如灌腸裡塞麻花辮增加口感,甲魚湯熬成凍等等。但小當家屬於真的因為是主角所以才贏的,他很多做法都是你不能細想,不然就要問題一堆的,比如我現在都沒明白魷魚絲如何要一根一根塞進鯰魚面裡,為什麼用了炭火那麼大的燒賣就蒸透了等等。。。
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