民以食為天，雖是日本漫畫家所作，但也可以看出他對中國飲食文化的喜愛和對其精髓的體悟。
擁有精湛技藝的匠人和不僅擁有精湛技藝且有深厚內涵、深遠思悟的大家的境界高低的比較，都被作者詮釋得很到位；境界決定高低，求上者得中，求中者得下，求下者得下下。匠心獨運，突出匠人的心靈手巧；大家風範，則注重大家的風格、氣韻；一個只自身，而另一個形成精神氛圍。
其中，病從口入、食療在這裡面都有情節表現出來。最後結局的大比拼，更是道出務實的人身觀，此情節確實設置的很好。
畢竟是故事虛構架空到中國的歷史之上，而且為了給青少年看懂，把人性的兩個面拆開來表現喪失了人性的多義性，所以不可深究；不過看著的時候確實不舒服，細節問題實在太多了。
主題好，表現手法好的漫畫值得我們追究一二，如果連推敲都經不起的漫畫或者其他也好，那就本身也沒有多大意義了。有人說和漫畫（動畫）較真你就輸了；真的嗎？我可不認為，我是很喜歡漫畫和動畫這類的表現手法的，豈止是工具，運用得好就是藝術載體。還是那句話，深者看深，淺者看淺。
擁有精湛技藝的匠人和不僅擁有精湛技藝且有深厚內涵、深遠思悟的大家的境界高低的比較，都被作者詮釋得很到位；境界決定高低，求上者得中，求中者得下，求下者得下下。匠心獨運，突出匠人的心靈手巧；大家風範，則注重大家的風格、氣韻；一個只自身，而另一個形成精神氛圍。
其中，病從口入、食療在這裡面都有情節表現出來。最後結局的大比拼，更是道出務實的人身觀，此情節確實設置的很好。
畢竟是故事虛構架空到中國的歷史之上，而且為了給青少年看懂，把人性的兩個面拆開來表現喪失了人性的多義性，所以不可深究；不過看著的時候確實不舒服，細節問題實在太多了。
主題好，表現手法好的漫畫值得我們追究一二，如果連推敲都經不起的漫畫或者其他也好，那就本身也沒有多大意義了。有人說和漫畫（動畫）較真你就輸了；真的嗎？我可不認為，我是很喜歡漫畫和動畫這類的表現手法的，豈止是工具，運用得好就是藝術載體。還是那句話，深者看深，淺者看淺。
