自從劉昴星師傅正式改名為小當家，這部動畫的國語配音翻播版喜感度頓時飆升不止一個數量級，看著“當年做菜輸給你孃親了好不甘啊好不甘”的宿敵君面對劉師傅惡狠狠地說“你給我記著，小、當、家~❤“ 不但不肯直呼全名還要加個“小”字，在下……何止是黯然銷魂。
類似的例子還有
“聖少女別跑！你給我站著~~”
“小明，什麼事？”“其實……我覺得你很好。”在這裡不作贅述。
而劉師傅家的馳名菊下樓，在青澀單純的年代當然是怎麼看怎麼正派，甚至很輝煌。 OTL
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中華一番是個有趣的題材：少年派系的燒菜與戰鬥、進步、友情、熱血；然後是搞定上一代的恩怨情仇【為什麼炒菜能炒出個愛恨情仇，廚師舅舅對此表示“……你就扯吧。”XD】、發現大boss、打大boss。本質還是標準的熱血少年奮鬥史。
撇除一些誇張的部份，這部動畫展現了很多中國常用的烹調技巧，眼界大開。經常邊吃飯邊看，邊問家長。【感謝晚飯時間允許我佔著電視不看新聞還（過分）認真解答的家長們！】
經典的大概有包子餃子燒賣皮的解說吧，而到現在還是懷疑“假的吧？！”也很多，年少的我為了“魚翅長到可以綁成麻花包進香腸裡……這麼長的魚翅！我恨有錢人！”“牛肉包開一道口子真能共振發聲？”“為什麼子龍兄每次做點心都要爆衫？！”“鯛魚飛起來了！”“蘭飛鴻先生邊跳芭蕾邊做拉麵會好吃很多？！”之類的問題糾結了很多個不眠之夜。【←這位兄臺你好閒】
但這就是中華一番的魅力之一吧 XD，不需要太多考據，僅憑想像創造的很多故事、很多傳說。半信半疑地看下去，到後來已不太執著於“吹吧你就吹吧”，而是折服於這個大熊貓麻婆豆腐式的科幻料理世界，不知道孰真孰假，但總有最喜感和熱血的回憶。
那些長得比一般人大隻很多還比較扭曲的朝廷官員一定是壞人，一表人才的是正義的夥伴，長得很好的敵人後來會變成同伴，劉師傅總是大出風頭後“不經意”被扯袖子亮出特級廚師徽章然後被群眾膜拜，那是老套嗎？是啊真的很老套【踢飛】，因為是那個熱血王道的年代啊！
有些多少年都忘不了的槽點似乎已經變成了經典，而在槽點慢慢被理解併成為經典的時候，我們也不知不覺長大了。
--------------話嘮兩句名臺詞：--------------
1.“想一想，你做料理的原點究竟是什麼”
蘭飛鴻（斐衣）先生這句常喚醒劉昴星師傅塵封內心的話，不僅讓他在剛出場就榮獲“帥哥你有前途，真是個好人。”的觀眾印象，而且是句總是適用於奮鬥路途。迷惘的時候，人生失焦的時候，菜做不出來的時候【喂】，想一想自己的原點，最終就能變成特級廚師【喂喂喂】。
2.“你的對手是黑暗廚藝界，別指望它會跟你談什麼公平競爭”
黑暗廚藝界不會和對手講對等關係，我們身邊的世界也不會。與其發牢騷“過期魚翅能炒出什麼贏人家”，像三齊兄那樣的態度接受挑戰，不是更瀟灑嗎。
類似的例子還有
“聖少女別跑！你給我站著~~”
“小明，什麼事？”“其實……我覺得你很好。”在這裡不作贅述。
而劉師傅家的馳名菊下樓，在青澀單純的年代當然是怎麼看怎麼正派，甚至很輝煌。 OTL
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中華一番是個有趣的題材：少年派系的燒菜與戰鬥、進步、友情、熱血；然後是搞定上一代的恩怨情仇【為什麼炒菜能炒出個愛恨情仇，廚師舅舅對此表示“……你就扯吧。”XD】、發現大boss、打大boss。本質還是標準的熱血少年奮鬥史。
撇除一些誇張的部份，這部動畫展現了很多中國常用的烹調技巧，眼界大開。經常邊吃飯邊看，邊問家長。【感謝晚飯時間允許我佔著電視不看新聞還（過分）認真解答的家長們！】
經典的大概有包子餃子燒賣皮的解說吧，而到現在還是懷疑“假的吧？！”也很多，年少的我為了“魚翅長到可以綁成麻花包進香腸裡……這麼長的魚翅！我恨有錢人！”“牛肉包開一道口子真能共振發聲？”“為什麼子龍兄每次做點心都要爆衫？！”“鯛魚飛起來了！”“蘭飛鴻先生邊跳芭蕾邊做拉麵會好吃很多？！”之類的問題糾結了很多個不眠之夜。【←這位兄臺你好閒】
但這就是中華一番的魅力之一吧 XD，不需要太多考據，僅憑想像創造的很多故事、很多傳說。半信半疑地看下去，到後來已不太執著於“吹吧你就吹吧”，而是折服於這個大熊貓麻婆豆腐式的科幻料理世界，不知道孰真孰假，但總有最喜感和熱血的回憶。
那些長得比一般人大隻很多還比較扭曲的朝廷官員一定是壞人，一表人才的是正義的夥伴，長得很好的敵人後來會變成同伴，劉師傅總是大出風頭後“不經意”被扯袖子亮出特級廚師徽章然後被群眾膜拜，那是老套嗎？是啊真的很老套【踢飛】，因為是那個熱血王道的年代啊！
有些多少年都忘不了的槽點似乎已經變成了經典，而在槽點慢慢被理解併成為經典的時候，我們也不知不覺長大了。
--------------話嘮兩句名臺詞：--------------
1.“想一想，你做料理的原點究竟是什麼”
蘭飛鴻（斐衣）先生這句常喚醒劉昴星師傅塵封內心的話，不僅讓他在剛出場就榮獲“帥哥你有前途，真是個好人。”的觀眾印象，而且是句總是適用於奮鬥路途。迷惘的時候，人生失焦的時候，菜做不出來的時候【喂】，想一想自己的原點，最終就能變成特級廚師【喂喂喂】。
2.“你的對手是黑暗廚藝界，別指望它會跟你談什麼公平競爭”
黑暗廚藝界不會和對手講對等關係，我們身邊的世界也不會。與其發牢騷“過期魚翅能炒出什麼贏人家”，像三齊兄那樣的態度接受挑戰，不是更瀟灑嗎。
